Clima: Continental – Mediterrânico
Solo: Granítico – Arenoso, ligeiramente ácido e pobre em nutrientes

Paladar: Aveludado e cheio
Final de prova: Complexo e equilibrado

Gastronomia: Posta Mirandesa e Arroz de Pato.
Longevidade prevista: Pode ser consumido de imediato ou nos próximos 8 anos, desde que guardado deitado em local fresco e sombrio.

Nota de prova: 17 valores