Paladar: Envolvente e encorpado, com aromas delicados mostrando uma boa evolução.
Final de prova: Muito longo, complexo e elegante.

Gastronomia: Foie-gras, sobremesas doces, como bolo rei, tortas de frutos secos, chocolates de nozes ou amêndoas
Longevidade prevista: Não envelhece em garrafa. O vinho, uma vez aberto manterá as suas qualidades durante algumas semanas.