Envelhecimento: 100% Oxidativo durante20 anos em barris de carvalho de 600 litros

Paladar: Suave e delicado, com notas de frutos secos.
Final de prova: Muito longo e complexo.

Gastronomia: Acompanha bem sobremesas, como tortas, bolos de frutos-secos, leite creme.
Longevidade prevista: Não envelhece em garrafa. O vinho, uma vez aberto manterá as suas qualidades durante algumas semanas.