Engarrafamento: Com prévia estabilização e filtração, engarrafaram-se em Maio de 2016, 4.000 garrafas de 0,75L modelo Borgonha.

Gastronomia: Peixe, marisco, carnes brancas e massas. Perfeitacombinação com sushi e saladas. Servir a 10º – 12º C.